Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка с зеленым луком и грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, взбивание, маринование
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • слоеное тесто
    • зеленый лук - 3-4 шт.
    • творог (5%) - 500г
    • грибы (маринованные) - 400г
    • яйцо - 2 шт.
    • кунжут
    • твердый сыр - 150г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка с зеленым луком и грибами необходимо...

    Творог перемешать с яйцом. Зеленый лук порезать, а затем притомить немного на сливочном масле минут 5, чтобы немного изменил цвет. Пожарить грибы отдельно без масла.

    Взять форму для выпечки и низ застелить бумагой и затем готовым слоеным тестом. Выложить на тесто творог. Перемешать зеленый лук с грибами и равномерно им засыпать весь творог. Сверху на грибы натереть на крупной терке твердый сыр. Уложить второй слой теста. Взбить одно яйцо и смазать им тесто.

    На верх посыпать кунжут равномерно и немного, для красоты и законченности блюда.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование