Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Тыквенный суп со сладким перцем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тыква - 1 шт.
    • рис - 2/3 стакана
    • лук репчатый - 1 шт.
    • перец сладкий (красный) - 2 шт.
    • масло сливочное - 1 ст.л.
    • сливки - 1.7 стакана
    • вода - 1 стакан
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тыквенный суп со сладким перцем необходимо...

    Тыкву очистить от кожицы и семян, мякоть нарезать кубиками. Рубленый лук обжарить на масле, добавить 2/3 мякоти тыквы, потушить с добавлением воды 20 минут, протереть.

    К пюре добавить рис, нарезанный кусочками перец, оставшуюся тыкву, соль, 2/3 стакана воды и варить до готовности риса. В конце влить сливки и проварить 3–5 минут.

    Подать с рубленой зеленью или гренками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование