Супы из птицы
Суп из гуся или утки со свеклой
кости от жаркого из 1 гуся или 2 уток, свекла, капуста, яблоки (кислые), картофель, репчатый лук, морковь, брюква, петрушка (корень), жир, томатная паста, пряные травы, сахар, столовый уксус, сметана, клецки (готовые из пшеничной муки или манной крупы), зелень, соль по вкусу.
Суп перлово-грибной с уткой
утка, петрушка (корень), сельдерей, грибы (сушеные), крупа перловая, сметана, лимонный сок, лавровый лист, перец (душистый), соль
Куриный суп с омлетом
курица, куриный бульон, яйцо, морковь, зеленый горошек, сливки, зеленый лук (мелко нарезанный), черный перец (горошком), сливочное масло, зелень, белый перец, мускатный орех (тертый), соль
Суп куриный с грибами, омлетом и зеленым горошком
куриный бульон, грибы, курица (мякоть варенная), яйцо, морковь, зеленый горошек, сливки, зелень, черный перец (горошек), зеленый лук, сливочное масло, белый перец, мускатный орех, соль
Суп из утки с имбирем
утка (выпотрошенная), растительное масло, соевый соус, морковь, лук-порей, лавровый лист, дайкон, белый винный уксус, имбирь (свежий), черный перец, острый красный перец, рисовая лапша
Суп из индейки (или курицы) с киноа
индейка или курица (филе), морковь (порезать), сельдерей (палочки, порезать), шпинат, киноа, зеленый горошек (мороженный), бульон (из индейки, куриный или овощной), чили (молотый), куркума (молотый), соль, черный перец (молотый), кинза (сушеная зелень)
Суп с перепелками и киноа
перепел, морковь, лук репчатый, киноа, укроп, петрушка (свежие), петрушка (корень), морковь, лук репчатый, картошка, соль, перец, лавровый лист, масло ростительное.
Суп с индюшачьими желудками, грибами и лапшой
вода, желудки индейки, шампиньоны, лук репчатый, лавровый лист, петрушка (корень), морковь, масло растительное, лапша, петрушка (измельченная зелень), соль, перец
Сырный суп с фрикадельками
картофель, плавленый сырок, опята (замороженные), болгарский перец (красный), морковь, соль, куриный фарш, перец
Суп с фрикадельками из утиного мяса
утка, творог, лук зелёный, чеснок, имбирь, яйцо, кунжут, соус соевый, перец красный, перец чёрный (молотый), соль
Томатный суп с индейкой
индейка, соль, перец, мускат, чеснок, масло оливковое, лук репчатый, томат-паста, вино белое сухое, бульон овощной, томаты (в собственном соку), чили хлопья, розмарин, сахар, сливки
Суп с домашней лапшой и индюшатиной
мука, яйцо, вода (холодная), соль (в тесто), индейка (для бульона), соль (в бульон)
реклама