|
сельдерей (корень) - 1/4 часть; помидоры черри - 5 шт.; сладкий перец - 1 шт.; сыр моцарелла - по вкусу; растительное масло для жарки; соль, перец - по вкусу.
|
| Сельдерей поделила пополам, почистила одну половинку и натёрла на тёрке 1/4 часть. |
| Разогрела ложку масла и стала жарить сельдерей. |
| Пока сельдерей жарился, порезала перец и помидорки. |
| Сельдерей слегка подрумянить, посолить и поперчить. Выложить в салатник присыпать ложкой сыра. Выложить овощи и перемешать. Можно сбрызнуть лимоном, но мне нравится вкус сельдерея. |
