Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Корейский салат из соевого мяса с морковью


Корейский салат из соевого мяса с морковью
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: холодильник, микроволновка, сковорода
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • морковь - 2-3 шт.
    • кунжут - 2 ст.л.
    • мясо соевое - 70г
    • сахар - 1 ч.л.
    • соль - 1-1.5 ч.л.
    • уксус (70%) - 1.5 ч.л.
    • масло растительное - 5 ст.л.
    • кориандр (молотый) - 2-3 ч.л.
    • перец (красный) - 2-3 ч.л.
    • чеснок - 3-4 зубчика
    • зелень - по вкусу

    Рецепт приготовления салата:

    Соевое мясо подготовить согласно инструкции на упаковке.

    Очищенную морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить сахар, соль и пожамкать руками, пока морковь не станет более мягкой и появился сок.

    Чеснок мелко порубить, смешать со специями, кунжутом, маслом и уксусом. Смесь подогреть в микроволновке 30-60 секунд при максимальной мощности или в сковороде, на маленьком огне, не доводя до кипения.

    Готовое соевое мясо добавить к моркови, влить разогретое масло и добавить рубленую зелень. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 12 часов.


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование