Рецепты из груши
Рецепты из груш с фото на сайте порадуют всех любителей сочетания груш с овощами или мясом. Рецепты с грушей не ограничиваются выпечкой или вареньем, блюда с грушей гораздо разнообразнее. При приготовлении блюд из груш надо учитывать сорт фрукта. Одни сорта подойдут для приготовления десертов, пирогов, варенья и джемов, другие - для гарнира к мясу и рыбе. Есть и универсальные сорта - груши, которые можно использовать практически в любом приведенном ниже рецепте.
Груши в шоколадном соусе
творог, толченый фундук, мед, яйцо (желток), кардамон (толченые семена), груши, шоколад, сливочное масло, бренди (коньяк), сметана
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Сладкий кускус с сухофруктами
манка, корица, перец (горошины, помолоть), гвоздика, изюм, миндаль, сосновые семечки, груши (сушенные), персики (сушеные), финики, чернослив, маринованные груши, маринованные клементины, маринованная дыня, корица, сахарный песок, молоко, виски, молоко, сахар, яйцо (желток), корица (молотая), корица (маленькая палочка)
раздел: Кус-кус
Салат из груш с орехами
груши, грецкие орехи, соленый огурец, кефир или сметана
раздел: Салаты фруктовые
Утка с фруктами и миндалем
утка (разрезанная на 8 частей), лук репчатый (мелко нарезанный), морковь (нарезанная кубиками), помидоры (очищенные и мелко нарезанные), корица (палочка), тимьян (нарезанный свежий), куриный бульон, оливковое масло, бренди, груши (очищенные и разрезанные пополам), чеснок, миндаль (поджаренные), соль, перец
раздел: Рецепты из утки
Тушеный пастернак с миндалем
лук репчатый, оливковое масло, пастернак (разрезанного пополам), чеснок (толченый), тимьян (мелко нарезанный), сидр, овощной бульон, коричневый сахар, горчица (семена), груши (очищенные и нарезанные), миндаль (жареный бланшированный), соль, перец
раздел: Блюда из других овощей
Фруктовый штрудель со свежим сыром и пенным соусом
мука, соль, вода (теплая), рапсовое масло, свежий сыр (Frischkase), яйцо (желток), виноград (синий и белый), яблоки, груша, изюм (темный), грецкие орехи, корица, сахар, лимонный сок, сливочное масло, красное вино
раздел: Штрудели
Грушевый штрудель с забайоне и амаретто
коринфский изюм, грушевая водка, грецкий орех, лимон, груши (твердые), сахар, гвоздика, корица (порошок), корица (палочка), ванильный сахар, слоеное тесто (пласты), мука, сухари, яйцо, забайоне, яйцо (желток), сахар, амаретто, кофе (растворимое), сахарная пудра, мелисса (листочки)
раздел: Штрудели, Итальянская кухня
Хе из говядины
говядина, зеленый лук, соль, сахарный песок, соевый соус (Сэн Сой Классический), черный перец (молотый), груши, чеснок, подсоленный кунжут, кунжутное (оливковое) масло, орехи (лучше кедровые)
раздел: Корейская кухня, Блюда из говядины
Сладкий пасхальный хлеб
сушеные груши, чернослив (без косточек), курага, изюм, яблоки, сахар, лимонные корки, водка, дрожжи, соль, вода, яйцо, мука
раздел: Десертный хлеб
Груши в вине с коричным муссом
желатин, миндаль, молоко, сахар, корица, молотая корица, сливки (30%), груши, белое вино, апельсиновый ликер, мята
раздел: Муссы
Швейцарское фондю с фруктами
виноград, банан, мандарины, киви, груши, апельсиновый сок, шоколад (с орехами), сливки, вафельные трубочки
раздел: Фондю
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
рис, яблоки или груши, молоко, вода, сахар, масло сливочное, сухари панировочные, сметана, яйцо, соус абрикосовый, соль
раздел: Сладкие запеканки, Рисовые запеканки
Груши с пармезаном и грецкими орехами
пармезан (порезанный на дольки), груши (порезанных на четвертинки), грецкие орехи
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Груши с рокфором
груши (большие), сыр рокфор, сметана, йогурт, сок, соль, молотый перец черный, молотый сладкий перец (паприка)
раздел: Фруктово-ягодные десерты
реклама