Рецепты с лисичками
Лисички перед приготовлением надо перебрать, срезать на 1/3 ножки и, если это необходимо, промыть и обсушить. В некоторых рецептах грибы советую предварительно отваривать в небольшом объеме подсоленной воды. Самый простой рецепт – жареные в сметане лисички. Можно запечь грибы с овощами или мясом, сварить суп или добавить в начинку пирогов.
Блины-мешочки с лисичками
лисички, сметана, зелень укропа, орешки кедровые (очищенные), лук-порей (перо), тесто для блинов.
раздел: Блины
Тарталетки с лисичками в соусе
слоеное тесто (готовое), яйцо, шампиньоны, лисички, имбирь (тертый), масло сливочное, чеснок, соевый соус, вино сухое, крахмал, перец черный (молотый), соль, зелень
раздел: Мелкая выпечка
Сырное кольцо с грибами
сыр сулугуни, адыгейский или рокфор, лисички маринованные, масло сливочное, масло растительное, сливки (жидкие), лук зеленый, зелень укропа, кинза, зелень петрушки, перец красный (молотый), соль
раздел: Закуски из творога и сыра
Грибы по-охотничьи
лисички, белый гриб, подосиновики, сало, лук репчатый, масло растительное, ликер "Бенедиктин", ягоды можжевельника или голубика, сливки (высокой жирности), петрушка (зелень рубленая, , перец черный (молотый), соль
раздел: Грибы жареные
Салат грибной с курицей
курица (отварная), лук репчатый, масло растительное, огурцы соленые, укроп (зелень рубленая), сметана, грибы лисички (обжаренные)
раздел: Салаты грибные, Салаты из курицы
Картофельная запеканка с лисичками
картофель, лисички, сливки густые, шалфей, мускатный орех, розмарин, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, перец черный (молотый), соль
раздел: Картофельные запеканки
Жареный рис с лисичками
рис (готовый), чеснок, лисички, белые грибы, зеленый лук, кукурузное масло, соевый соус, сухое белое вино, куриный бульон, свежая кинза
раздел: Блюда из риса
Овощной салат с лисичками
лисички, помидоры черри, лук репчатый (красный), чеснок, зеленый лук, лимонный сок, лимонная цедра (тертая), кедровые орешки, оливковое масло, пармезан, соль, перец
раздел: Салаты грибные
Равиоли с грибами в бульоне
сливочное масло, лук репчатый (мелко нарезать), свежих грибов (белые, лисички, шампиньоны), куриный бульон, взбитые сливки, соль, перец, мука, яйцо, яйцо (желток), соль, яйцо (желток, взбить), куриный бульон, сушеные грибы (белые или подберезовики), свежие грибы (белые, лисички, шампиньоны), зеленый лук (мелко нарезанный)
раздел: Равиоли
Грибные котлеты из лисичек
лисички, лук репчатый, яйцо, черный перец (молотый), соль, мука.
раздел: Грибные котлеты
Лук, фаршированный грибами
лук репчатый, вода (соленая), сливочное масло, свежие грибы (лисички, шампиньоны или сморчки), мука крупчатка, сливки, петрушка (рубленая), тмин, соль, перец, сливочное масло, овощной бульон, белое вино, соевый соус, лук-резанец (нарезанный)
раздел: Блюда из репчатого лука
Сырные тосты с грибами
хлеб пшеничный, грибы свежие (лисички, маслята или опята), сыр (твердый), грудинка копченая, яйцо, помидоры, зелень петрушки, масло сливочное, перец белый
раздел: Тосты
Куриная грудка с базиликовой начинкой
куриная грудка, лук репчатый, чеснок, базилик (рубленые листья), домашний сыр, перец, соль, топленое масло, лимонный сок, сливки, лисички (консервированные), базилик
раздел: Куриные грудки
Куриная грудка с базиликовой начинкой
куриные грудки (по 150г), лук репчатый, чеснок, базилик (рубленые листья), домашний сыр, перец, соль, топленое масло, лимонный сок, сливки, лисички (консервированные), базилик
раздел: Куриные грудки
реклама