Рецепты из ячневой крупы
Рецепты из ячневой крупы похожи на рецепты из перловки, потому что обе крупы изготавливаются из ячменя. В отличие от перловки, ячневая крупа не шлифуется, поэтому в блюдах из ячневой крупы много полезной клетчатки. В рецептах приготовления ячменной крупы обязательно пишут о замачивание. После замачивания ячневая крупа быстрее сварится.
Каша "Княжеская"
рис, гречка, ячневая крупа, пшено, тыква (натертая на крупной терке), лук репчатый, морковь, огурец, помидоры, перец (болгарский), свекла, петрушка (зелень), вода, сливочное масло, панировочные сухари, соль.
раздел: Ячневые (перловые) каши
Суп молочный с картофелем и ячневой крупой
молоко, вода, ячневая крупа, картофель, сметана, соль.
раздел: Молочные супы, Картофельные супы
Клецки картофельные с ячневой крупой
картофель, ячневая крупа, соль, растительное масло, лук репчатый, укроп
раздел: Ячневые (перловые) каши, Картофельные блюда
Каша костромская ячневая с горохом
ячневая крупа, вода, горох, лук репчатый, тимьян или чабер, сливочное или подсолнечное масло, соль
раздел: Ячневые (перловые) каши, Гороховые каши
Тушеная квашеная капуста с ячневой крупой
квашеная капуста, свиной жир, лук репчатый, ячневая крупа, соль, сахар.
раздел: Рецепты из капусты
Похлёбка грибная
грибы, сметана, репчатого лука, зеленый лук, специи, сливочное масло, ячневая крупа, грибной отвар
раздел: Грибные супы
Щи из консервированной тушеной капусты, фасоли и ячневой крупы со свининой
свинина, капуста консервированная тушеная, фасоль, крупа ячневая, масло растительное, чеснок, сметана, зелень, соль.
раздел: Щи
Суп овощной с ячневой крупой
бульон, морковь, лук репчатый, ячневая крупа, сельдерей (корень), картофель, растительное масло, сметана, зелень.
раздел: Овощные супы
Суп из простокваши с ячневой крупой по-латышски
простокваша, молоко, ячневая крупа, сметана, зелень, соль
раздел: Кисло-молочные супы
Каша костромская
ячневая крупа, вода, горох, лук репчатый, тимьян или чабер, сливочное масло, соль
раздел: Смешанные каши
Голубцы с капустой, морковью и ячневой крупой
капуста, морковь, лук репчатый, крупа ячневая, масло растительное, сметана, соль
раздел: Голубцы
Молочный суп с ячневой крупой и морковью
вода, ячневая крупа или рис, морковь, соль, молоко
раздел: Молочные супы
Щи с ячневой крупой
вода, свинина (шейная или реберная часть), квашеная капуста, лук репчатый, морковь, ячневая крупа, зелень
раздел: Щи
реклама