Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.6.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Рецепты лангустов

Рецепты из лангустов часто встречаются азиатской кухне. Для блюда из лангустов желательно покупать свежего лангуста, но подойдут и замороженные или консервированные шейки лангуста. В рецептах из лангустов используют только хвост и брюшко. Приготовление лангуста начинается с его очистки, т.е. панцирь у него прочный, покрытый шипами. Самый простой рецепт из лангуста - приготовление его на гриле.

1 2 3

Креветочный биск

Рецепт креветочного биска знаком практически хозяйкам и поварам Франции, Испании, Италии. С XVII века эти пюреобразные супы, больше похожие на соусы, готовят из морских ракообразных. Причем, основной ингредиент для супа биск - не только само мясо кре

раздел: Супы-пюре


Лобстеры с прозрачной лапшой

лобстеры, прозрачной лапши (рисовая, бобовая), пасты из красного тайского карри, чеснок, зелёный лук, грибы шиитаке, сливочное масло, сладкого соевого соуса, обжаренные семена кунжута, лимоны, блинчики (для рулета), фарш из крабового мяса, икра летающей рыбы, тайский базилик, мясо лангуста, крабовое мясо, сливки, яйцо (белок), соль, перец.

раздел: Омары, лобстеры, лангусты


Лангусты с шампанским

лангусты (средние), помидоры, сельдерей (зелень), морковь, лук репчатый, цветная капуста, треска, огурец, майонез, зеленый консервированный горошек, яблоки, шампанское, соль.

раздел: Омары, лобстеры, лангусты


Лангусты или крабы по - сиамски

хвосты лангусты (отварные), лук репчатый, уксус, растительное масло, молотый имбирь, яйцо, мука, молоко, перец и соль, томат-пюре, лук репчатый, чеснок, имбирь, соль, перец, растительное масло.

раздел: Омары, лобстеры, лангусты


Клецки из лангуста

лангусты, растительное масло, мука, лук репчатый (нарубленный), молоко, перец, соль, мускатный орех, ветчина, яйцо, панировочные сухари, масло

раздел: Омары, лобстеры, лангусты


Аррос кон камаронес

рис, мясо лангуст, мясо крабов, сладкий перец, лимон, лук репчатый, растительное масло, карри, мука, соль, черный перец, красный перец, зелень петрушка, чеснок

раздел: Омары, лобстеры, лангусты


Cалат из лангустов

мясо лангуста, морковь, капуста, майонез

раздел: Салаты рыбные



Соус по-американски (к рыбе)

лангуст, сливочное масло, помидоры, эстрагон (рубленый), лук-шалот (нарезанный), белое сухое вино, сливки (или сметана), коньяк, растительное масло, перец, соль.

раздел: Соусы


Лангусты с рисом

рис, вода, помидоры, яйцо, хвосты лангустов, растительное масло, лимонный сок, бананы, томатная паста, майонез, черный и красный перец, соль.

раздел: Омары, лобстеры, лангусты


Рис с лангустами

рис, вода, помидоры, яйцо, замороженные хвосты лангустов или раков, масло растительное, лимонный сок, банан, томатная паста, майонез, соль, белый перец, красный перец

раздел: Кухня Индонезии


Гамбо из свинины и лангуста

свинина соленая, мука, лук желтый, вода, бамия, кукуруза замороженная, помидоры консервированные, перец каенский, соль и перец, помидоры консервированные, петрушка сухая, перец каенский, соль и перец, мясо лангуста, смесь молока и сливок в равных пропорциях

раздел: Кухня Луизианы


1 2 3

реклама

Реклама

Голосование

Реклама