Рецепты из судака
Приготовление судака начинается с чистки и тут надо быть осторожнее, потому что о колючки на плавниках легко пораниться. Рецепты из судака учитывают, что мясо у рыбы нежирное, и блюда из судака получаются вкуснее, если сварить судака пару и потушить. Жареный судак может получиться слишком сухим. На сайте рецепты судака с фото, фаршированного рыбным фаршем с яйцом и зеленью. Судаки бывают пресноводные и морские. У морского судака голова больше, чем у обыкновенного, и окраска темнее.
Рулетики из лососины и судака
судак, лосось, перец, соль, сливки, яйцо (белок), капуста или салат, пряности (сушеные), морковь, лук репчатый, яйцо (желток), лимон (сок), зелень
раздел: Рыбные рулеты
Рулетики сахалинские
судака (филе), перец, окорок, цуккини, чеснок, сахар, белого винного уксуса, масла из семян, виноград, лук репчатый (красный), красная икра, укроп
раздел: Закуски из рыбы
Салат рыбный по-канадски
судак, репчатый лук, майонез, яблоки, сельдерей (корень), огурцы, яйцо, зелень петрушки, салат, соль.
раздел: Салаты рыбные
Судак, жаренный с омлетом
судак, яйцо, крахмал, водка (лучше рисовая), соевый соус, свиное сало
раздел: Рыба жареная
Суп раковый с рыбой
севрюга, белуга или осетрина, головизна, кости рыбные, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, масло сливочное, раки, томат-паст, лавровый лист, перец, зелень, судак (филе), молоко, хлеб пшеничный (макиш), яйцо (белки)
раздел: Супы из морепродуктов
Филе судака, фаршированное грибами
судак (филе), белые грибы или шампиньоны, петрушка (корень), лук репчатый (мелкий), растительное масло, грибной отвар, молотый перец, соль
раздел: Рыба тушеная
Судак с белым вином и овощами
судак, белое сухое вино, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, петрушка, огуречный рассол, соленый огурец, сливочное масло, мука, специи и соль
раздел: Рецепты для аэрогриля
Рыбные фрикадельки
треска, судак, камбала или другая рыба, лук репчатый, растительное масло, яйцо, перец, майоран, мускатный орех, имбирь, соль.
раздел: Рыбные котлеты
Суфле из судака с маслом, паровое
судак, масла сливочного, муки пшеничной, яйцо, молоко
раздел: Суфле (несладкое)
Судак в миндале
судак, яйцо, панировочные сухари, мука, миндаль, лимон, зелень, растительное масло, майонез.
раздел: Рыба жареная
Начинка для пельменей из щуки или судака
щука или судак (филе), лук репчатый, масло растительное, сахарный песок, соль, перец черный (молотый), перец душистый (горошек)
раздел: Пельмени
реклама