Рецепты с зеленым перцем
Карри из говяжьих мозгов (Gulai Otak)
мозги говяжьи, лук репчатый, чеснок, чили зеленый, масло кукурузное или арахисовое, порошок карри, кокосовое молоко, соль, сахар, тамаринд, сладкий перец зеленый
раздел: Кухня Индонезии, Карри
Тушеные овощи в китайском стиле
капуста брюссельская или брокколи, горох белый или стручковая фасоль, перец красный сладкий, перец зеленый чили, кукуруза, грибы маринованные, черешок сельдерея, морковь, бульон куриный или устричный соус, чеснок, кусочек корня имбирь, растительное масло для жарки.
раздел: Кухня Малайзии
Баклажаны со сладким перцем
обычный тмин, семена кардамона, палочки корицы, семена индийского тмина (джира), семена кориандра, гвоздика, черный перец, мускатный орех (тертый), топленое или растительное масло, семена черная горчица, зеленый перец, баклажан, куркума, соль- 1.25 ч. л., кинза или петрушка (зелень, нарубленная), йогурт
раздел: Рецепты из тыквы
Рис с арахисом
рис, растительное масло, лук репчатый, чеснок (измельченный), зеленый перец, арахис, шампиньоны, кукуруза (консервированная), помидоры (мелко нарезанные) 4 шт., петрушка (зелень, нарезанная), соль и перец
раздел: Блюда из риса
Рис с кукурузой и зеленым перцем чили
рис (белый длиннозернистый), сметана, кукуруза (вареная, замороженная или консервированная), масло (по желанию), зеленый перец чили кубиками, соль и молотый черный перец, тмин
раздел: Блюда из риса
Рис-чилли по-техасски
мясной фарш, рис, бульон, вода, лук репчатый, зеленый перец, красный перец (молотый), томат-паста, консервированные томаты, консервированная фасоль, тертый сыр Чеддер, сметана, соль, зелень петрушки.
раздел: Блюда из риса
Рис и бобы Гавана
копченые сосиски, лук репчатый, сладкий зеленый перец, черные бобы, чесночные помидоры, рис с шафраном
раздел: Блюда из риса
Суфле из риса со шпинатом
сыр пармезан, сыр чеддер (тертый), шпинат (мелко нарезанный), лук репчатый, зеленый перец, сливочное масло или маргарин, мука, молоко, хлебная крошка, яйцо, отваренный рис
раздел: Блюда из риса, Суфле (несладкое)
Гамбо по-луизиански
мука, растительное масло, лук репчатый, зеленый перец, чеснок, черный молотый перец, красный молотый перец, куриное мясо, "острая" нарезаная колбаса, отваренный рис, горячая вода, зеленый лук
раздел: Рагу
Пицца с колбасками
тесто для пиццы, помидоры, колбаски, зеленый перец, оливковое масло, маслины, сыр (тертый), майоран, соль.
раздел: Пицца
Пицца с овечьим сыром
мука, сухие дрожжи, сахарный песок, соль, тёплая вода, сливочное масло, томатная паста, соль, тёплая вода, овечий сыр, по желанию сосиски, колбаса, суджук, грибы, зеленый перец и т.д.
раздел: Пицца
Чатни из кинзы с помидорами
помидоры (маленькие), кинза (зеленые листья), зеленый перец чили, соль.
раздел: Индийская кухня, Чатни
Шашлык из телячьего сердца
сердце телячье, чеснок, перец зеленый стручковый, перец острый, уксус 3%-ный, масло оливковое, лимон, лук репчатый, перец красный молотый, соль.
раздел: Блюда из сердца, Шашлыки
Муссака из грибов и чечевицы
600 г баклажанов, очистить и тонко нарезать, 2 1/2 чайной ложки (без верха) соли, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 луковица, мелко нарезать, 1 сладкий зеленый перец, очистить от семян и мелко нарезать, 2 толченых зубчика чеснока, 250 г свежих грибов, нарезать, 350 г помидоров, снять кожу и мелко нарезать, 2 чайные ложки (без верха) сахарного песка, 1/2 чайной ложки корицы, молотый черный перец, 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки, 2 столовые ложки сухого белого вина, 250 г коричневой чечевицы, сварить, 30 г сливочного масла, 30 г муки, 2 яйца, отделить белки от желтков, 1 стакан молока, 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха, 120 г сыра чеддер, натереть, свежая петрушка для украшения
раздел: Мусака (муссака)
реклама