Новинка 26.4.2024

Как готовить рыбные супы...

Ключевые слова: рыбный суп, бульон, рыба

Рыбный бульон будет вкуснее, если использовать рыбу различных видов.
Если для варки используются рыбные головы, то необходимо удалить жабры, иначе бульон будет горьким и мутным.
Рыбный бульон осветляют яичным белком, взбитым с солью.
Не рекомендуется готовить на рыбном бульоне блюда с мучными компонентами.

Какие блины вы ели в Масленицу?
	дрожжевые
	бездрожжевые
	всякие-разные
	оладьи
	другие
	не ел блины
Голосовать