Тыквенные оладьи (II)

• тыква
• яйцо
• мука
• соль - по вкусу

Оладьи я готовлю, как обычные картофельные дранники. Тру тыкву, добавляю яйцо, муку, немного соли (сахар я не добавляю, так как тыква сама по себе сладкая, но смотрите сами), плюс немного соды. Выкладываю ложкой на сковороду и жарю. Подаю со сметаной.