Каннеллони с капустой брокколи

• каннеллони (замороженные) - 900г
• салями - 80г
• сыр - 150г
• сливки - 200 мл
• вода - 1л
• соль, мускатный орех (натертый) - по вкусу
• капуста брокколи (свежезамороженная) - 600г
• сливочное масло (растопленное).

Каннеллони, не размораживая, вынуть из алюминиевой упаковки, положить в смазанную жиром форму для запекания.

Салями нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Салями. Сыр разложить поверх каннеллони, залить сливками.

Форму поставить на решетку в духовку. В электроплите при температуре около 225С (предварительно нагретая) или в газовой плите на уровне 4 запекать около 40 мин.

Для приготовления брокколи: в воду положить соль, мускатный орех, довести воду до кипения, положить в нее капусту, довести до кипения, варить около 8 минут до готовности, готовую брокколи осторожно вынуть шумовкой, положить в нагретое блюдо, залить растопленным сливочным маслом. Брокколи подать к столу вместе с каннеллони.