Яйца, фаршированные рыбой и яблоками

• яйцо - 2 шт.
• консервы рыбные - 50г
• яблоки - 20г
• хлеб белый - 10г
• лук репчатый - 10г
• уксус
• зелень
• соль, перец - по вкусу.

Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на половинки и отделить желток. В жидкости от рыбных консервов замочить хлеб. Яблоки очистить и удалить сердцевину. Подготовленные продукты пропустить через мясорубку с луком и рыбой, заправить солью, перцем, уксусом и хорошо вымешать. Этой массой наполнить половинки белка, украсить зеленью.