Морковь со сливками

• морковь - 175г
• масло сливочное - 5г
• сливки - 50г.

Сварить морковь в подсоленной воде, обсушить, затем слегка припустить в масле. Залить густыми сливками. Если морковь крупная, ее следует измельчить, молодую морковь отваривают целиком.

Время приготовления: 40 мин.