Масло с консервированной сайрой и яблоками
- сайра (консервированная в масле) - 150г
- масло сливочное - 100г
- яблоко - 100г
- лук репчатый - 50г.
Репчатый лук очистить, мелко нарезать, обжарить с небольшим количеством сливочного масла. Яблоки помыть, очистить и натереть на мелкой терке. Сайру и репчатый лук пропустить через мясорубку и соединить с размягченным сливочным маслом и яблоками. Взбить до пышности.