Шарлотка из хлеба с тыквой

• хлеб пшеничный - 200г
• тыква - 1 кг
• молоко - 1.5 стакан
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 1/2 стакан
• масло сливочное - 3 ст.л.
• ваниль - по вкусу
• корица, соль - по вкусу.

Форму или глубокую сковороду смазать маслом, на дно и стенки уложить ломтики черствого хлеба, сверху уложить слой мелко нарезанной тыквы, посыпать сахаром, корицей и ванилью. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба, залить смесью из яиц, молока, соли и сахара. Сбрызнуть маслом и запечь.