Глинтвейн медовый с апельсином
- яблоко - 1/2 шт.
- апельсин - 1/2 шт.
- красное вино (сухое) - 1 бутылка
- мед - 4 ст.л.
- гвоздика - 12 бутонов
- корица - 1 палочка
- ямайский душистый перец (горошек) - 5 шт.
Нарезанные дольками яблоко и апельсин положить в кастрюлю. Залить вином, добавить мед и пряности. Затем все размешать. Нагреть на медленном огне до температуры 70С, но не дать закипеть. Готовый глинтвейн разлить в высокие бокалы.