Овсяная каша с бананами и корицей

• овсяные хлопья (геркулес) - 1 стакан
• вода - 2 1/2 стакана
• соль - 1 ч.л.
• сахар - 1 ст.л.
• бананы (ломтиками) - 2 шт.
• корица (молотая) - 1 щепотка
• молоко (холодное) - 1/2 стакана
• изюм (по желанию) - 3 ст.л.

В кастрюле смешайте овсяные хлопья, воду, соль, сахар, бананы, корицу и изюм (по желанию). Доведите до кипения, затем убавьте огонь до слабого и варите, пока вся жидкость не впитается, часто помешивая. Добавьте немного холодного молока и перемешайте.