Крюшон с яблоками и кальвадосом
- яблоки (очищенные и нарезанные веером) - 8 шт.
- сок от - 1 лимона
- сахар - 2 ст.л.
- кальвадос - 100 мл
- белое вино - 2 бутылки
- шампанское - 1 бутылка
- минеральная вода - 1 бутылка.
В кувшин для крюшона положите дольки яблок, сбрызните лимонным соком и посыпьте сахаром. Закройте крышкой, примерно на 3-4 часа поставьте в прохладное место. Затем налейте кальвадос и вино и перемешайте. Долейте шампанским и минеральной водой. Примерно на 10 порций.