Сбитень шереметьевский
- мёд - 100г
- сахар - 50г
- корица - 0, 3г
- гвоздика - 0, 2г
- мята - 0, 2г
- хмель - 3г
- вода - 1 л.
В горячей воде растворить мед, сахар, добавить корицу, гвоздику, мяту, хмель. Поставить на огонь, прокипятить 30 мин, процедить. Подавать горячим.