Шарлотка с корицей и сгущeнкой
- яблоки - 2 шт.
- корица - 2 ч.л.
- сгущёнка - 2 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- мука - 1 стакана
- сода - 1/2 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик.
Яйца взбить с полстаканом сахара и сгущeным молоком. Добавить ванильный сахар и соду гашeную уксусом, взбить. Добавить стакан муки.
Яблоки порезать дольками и выложить на смазанный маслом сливочным противень. Посыпать корицей. Влить тесто на яблоки и сверху посыпать корицей.
Выпекать 30 мин. при 200С.