Готовим.РУ Готовим.РУ

Шоколадные конфеты с халвой

  • подсолнечная халва - 250г
  • бисквит (готовый) - 70г
  • подсолнечные семечки - 4 ст.л.
  • сгущенное молоко - 4 ст.л.
  • шоколад (растопленный) - 4 ст.л.
  • орехи, печенье, какао-порошок (для оформления).

Бисквит и халву измельчить с помощью блендера/комбайна в мелкую крошку. Для фактуры и аромата добавить обжаренные подсолнечные семечки и включить комбайн еще на 3 секунды.

Присоединить шоколадную пасту и сгущенное молоко, хорошо размешать. В случае необходимости добавить еще немного сгущенного молока или, напротив, бисквита.

Сформировать конфеты, обвалять в крошке (у меня орехов не хватило, поэтому были измельчены 3 хрустящих печенья, штук 10 кешью и несколько грецких орехов. Немного охладить и можно подавать. Порция большая, советую количество ингредиентов сократить вдвое.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru