Запеченный картофель с сыром на гриле (II)
- картофель - 200г
- майонез - 50г
- сыр (твердый) - 100г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Каждую картофелину разрезать на 2 части, вынуть серединки. Серединки смешать с майонезом, половиной сыра, предварительно натертого, до однородной массы, посолить и поперчить. Наполнить этой смесью картофель, посыпать оставшимся сыром. Запекать на гриле до появления румяной корочки.