Готовим.РУ Готовим.РУ

Чечевица с сосисками

  • вода - 3 стакана
  • чечевица (сухая) - 1 стакан
  • лук репчатый (мелко нарезать) - 1/2 шт.
  • сосиски или копченая колбаса (нарезать) - 200г
  • кумин (молотый) - 1 ч.л.
  • соль, перец - по вкусу.

Налейте воду в небольшую кастрюльку, добавьте чечевицу и лук. Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего и варите 15 минут. Добавьте сосиски или колбасу, кумин, соль и перец. Варите до размягчения чечевицы, примерно еще 5-10 минут. Подавать в мисках или суповых тарелках.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru