Готовим.РУ Готовим.РУ

Паштет из консервированной рыбы с яйцом и грибами

  • консервированная рыба - 200г
  • яйцо (сваренное вкрутую) - 1 шт.
  • сливочное масло - 100г
  • шампиньоны (отварные) - 50г
  • морковь - 50г
  • репчатый лук - 50г
  • специи - по вкусу.

Рыбу достать из масла, очистить от костей, размять вилкой, а затем протереть через мелкое сито. Яйцо, грибы, очищенные морковь и лук пропустить через мясорубку, добавить рыбу и размягченное сливочное масло. Все тщательно взбить, приправить специями и охладить.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru