Кесадилья с ветчиной и моцареллой
- ветчина (нежирной) - 150г
- кетчуп - 2 шт.
- моцарелла - 70г
- лепешки тортильяс - 2 шт.
- зелень - по вкусу.
Торилью смазать кетчупом, оставляя края свободными, разложить ломтики ветчины и тонко нарезанный сыр. Накрыть второй лепешкой и обжарить на сковороде-гриль на среднем огне с обеих сторон по 1-2 минуты, чтобы в начинке расплавился сыр.
Готовую кесадилью разрезать на 4-6 секторов и посыпать рубленой зеленью.