Миндальное молоко с финиками и хурмой

• хурма - 3 шт.
• миндаль - 2 стакана
• финики - 6 шт.
• вода минеральная - 3 стакана
• орех мускатный - 1/2 ч.л.
• корица (молотая) - 1/2 ч.л.
• кардамон - 1/4 ч.л.
• имбирь - 1/4 ч.л.

Предварительно замоченные в холодной воде на 8-12 часов орехи измельчить в блендере вместе с финиками и водой, в которой они замачивались. Переложить смесь в марлю и дать жидкости стечь.

Переложить ореховую смесь в блендер, добавить минеральную воду, хурму и остальные ингредиенты. Хорошо перемешать. Напиток готов.