Говяжьи котлеты с сыром в мультиварке

• говяжий фарш - 1кг
• репчатый лук - 150г
• петрушка, укроп (зелень) – по вкусу
• репчатый лук – 1 шт.
• солёный сыр - 150г
• приправа (для котлет) - 15г
• чёрный перец (молотый) - по вкусу
• поваренная соль – по вкусу.

Прокрутить на мясорубке репчатый лук, зелень, смешать с мясным фаршем. Добавить тертый соленый сыр, готовую приправу для котлет, соль, чёрный молотый перец, яйцо. Хорошо вымесить фарш и сформировать круглые котлеты (12-14 шт.).

Мультиварку включить в режим «Плов», разместить котлеты на решетке, закрыть крышкой и готовить на пару 20 минут.

Готовые котлеты из говядины с зеленью и сыром на пару гарнировать салатом или свежими овощами.