Салат из помидоров с йогуртом

• помидоры - 1/2кг
• натуральный йогурт - стакан
• зелень - по вкусу
• острый перец (стручок) - 1/3 шт.
• соль, перец - по вкусу
• горчица (семена) - 1 ч.л.

Йогурт вылить в миску, посолить и поперчить. Взбить йогурт вилкой или миксером до однородности.

Помидоры нарезать кубиками или соломкой. Выложить помидоры в йогуртовую заправку, перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа.

На сухой сковороде обжарить семена горчицы, добавить измельченный острый перчик. Как только семена горчицы начнут трещать, снять сковороду с огня и остудить.

Выложить содержимое сковороды в салат, перемешать и подать к столу. Украсить зеленью по вкусу.