Готовим.РУ Готовим.РУ

Саcими из кальмара

  • кальмар (филе) - 200г
  • нори (лист) - 2 шт.
  • дайкон - 100г
  • морковь - 30г
  • васаби
  • соевый соус
  • соль

Филе кальмара нарезать тонкими узкими полосками. Листья нори обдать кипятком, растереть с небольшим количеством васаби и соевого соуса.

Приготовленной пастой смазать полоски кальмара и свернуть их в виде рулета. Дайкон и морковь вымыть, очистить, тонко нарезать, посолить. Кальмары и овощи выложить на тарелку, отдельно подать соевый соус.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru