Простой молочный шербет

• молоко - 1.5 стакана
• сахар - 1/2 стакана
• вода - 1 стакан

Вскипятите воду, всыпьте в нее сахар, размешайте до его полного растворения и охладите. Отдельно вскипятите молоко, остудите, влейте его в охлажденный сироп, размешайте и поместите на 30 – 40 минут в холодильник.