Сырковая масса жирная
- творог - 300г
- сливочное масло - 100-150г
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо (желток) - 1 шт.
- соль
В протертый через сито творог добавить соль, желток и сметану. Все перемешать.
Размять масло, добавить приготовленный творог и хорошо перемешать.
Использовать для приготовления бутербродов или как отдельное блюдо к завтраку.