Каша рисовая с изюмом

• рис - 100г
• вода - 1/2 л
• изюм - 1/2 стакана
• сливочное масло - 2 ст.л.
• соль и сахар - по вкусу

Промыть рис и всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Добавить по вкусу соль, сахар и промытый изюм. Довести до кипения на сильном огне, затем прикрыть кастрюлю крышкой и томить кашу в умеренно нагретой духовке до полной готовности.

Подать кашу горячей с растопленным сливочным маслом.