Плов из баранины с изюмом и черносливом в мультиварке

• баранина - 300г
• рис - 200г
• изюм - 200г
• чернослив - 100г
• курдючное сало - 50г
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• соль

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Баранину промыть, мелко нарезать.

Лук и морковь выложить в чашу мультиварки с растопленным салом, добавить мясо, изюм, чернослив, рис, влить воду, посолить. Готовить в режиме «Плов», перемешать. Оставить в режиме «Подогрев».