Котлеты из говядины с рисом на пару в мультиварке

• говядина - 500г
• рис - 50г
• лук репчатый - 1 шт.
• яйцо - 1 шт.
• укроп (зелень) - 1 пучок
• соль

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить рис и яйцо. Фарш посолить и перемешать. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Из фарша сформовать котлеты, выложить в корзину для варки на пару, готовить в режиме «На пару» 30 минут. При подаче к столу посыпать зеленью укропа.