Готовим.РУ Готовим.РУ

Вафли с начинкой из сыра и крабового мяса

  • для теста: мука пшеничная - 250г
  • яйцо - 1 шт.
  • масло сливочное - 150г
  • вода - 250 мл
  • соль - 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
  • для начинки: сыр (тертый) - 150г
  • крабовое мясо - 100г
  • майонез - 3 ст.л.
  • соль и перец (молотый) - по вкусу

Тесто приготовить в хлебопечке по программе «Бездрожжевое тесто».

Приготовить начинку: мелко порубить крабовое мясо, смешать с сыром и майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

Готовое тесто выкладывать порциями в вафельницу, выпекать 2-3 минуты. Затем испеченную вафлю смазать начинкой, накрыть второй вафлей и прижать и т. д.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru