Хлеб «Романовский» с сыром

• пшеничная мука - 400г
• растительное масло - 100 мл
• сливочное масло - 1 ст.л.
• яйцо - 6 шт.
• сыр (любой, тертый) - 2 ст.л.
• дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• черный перец (молотый) - 1 ч.л.
• соль - 2 ч.л.

Взбить яйца в мерном кувшине и влить столько воды, чтобы получилось 350 мл жидкости. Перелить в форму хлебопечки, добавить растительное масло.

Положить муку. Добавить соль, перец и сахар в разные углы формы. Сделать в муке углубление и положить дрожжи.

Выпекать в режиме хлебопечки «норма, средняя корочка». После замешивания теста добавить тертый сыр и смазать поверхность изделия сливочным маслом.

Готовый хлеб охладить.