Готовим.РУ Готовим.РУ

Свекольный соус с хреном и майонезом

  • соус из хрена - 150г
  • майонез - 150г
  • свекла - 1 шт.
  • петрушка и сельдерей (зелень)
  • сахар и соль - по вкусу

Зелень петрушки и сельдерея вымыть, обсушить, мелко нарезать. Свеклу вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и натереть на мелкой терке.

Смешать тертую свеклу с соусом хрен и майонезом, добавить зелень, сахар и соль, хорошо перемешать.

Подавать соус к закускам из вареных и консервированных овощей.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru