Готовим.РУ Готовим.РУ

Паровые котлеты из говядины с рисом

  • говядина - 500г
  • рис - 50г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • укроп (зелень) - 1 пучок
  • соль

Лук очистить, вымыть, крупно нарезать.

Говядину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить рис и яйцо. Фарш посолить и перемешать.

Зелень укропа вымыть и нарубить.

Из фарша сформовать котлеты, выложить в корзину пароварки, готовить 30 минут. При подаче к столу посыпать зеленью укропа.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru