Медовуха со смородиной

• вода - 1 л
• мед - 1/2 л
• сок смородины - 1.5 л

Смешать воду, мед и смородиновый сок до получения однородного раствора. Оставить получившуюся массу в сухом теплом месте для брожения.

Через 4-5 дней отфильтровать от косточек смородины и образовавшейся пены.

Разлить жидкость в подготовленные банки или бутылки и поставить в прохладное место для того, чтобы медовуха настоялась «дозрела». Пробовать можно спустя пару месяцев с момента разлива.