Паста из брынзы с помидорами

• помидоры
• брынза - 500г
• орехи грецкие - 1 стакан
• масло сливочное - 150-200г
• петрушка и укроп - 1 пучок
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок.

Смешать брынзу (лучше всего подойдет полукилограммовая упаковка), стакан очищенных грецких орехов, размягченное, но не растопленное сливочное масло. Мелко порезать пучок петрушки и укропа, небольшую луковицу и немного чеснока. Все это засыпать в кухонный комбайн и перемешать до образования однородной массы. Выложить пасту на порезанные кружочками помидоры.