Пицца с тунцом

• тесто для пиццы - 300г
• помидоры - 6 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• петрушка, тимьян - по вкусу
• лавровый лист - по вкусу
• тунец - 1 банка
• оливковое масло - 3 ст. л.
• сыра (тонкие ломтики) - 6 шт.
• каперсы - 2 ст. л.
• майоран - 1 щепотка
• соль
• перец.

Лук покрошить и обжарить в масле (2 ложки). Добавить нарезанные томаты, травы, дать увариться, после чего протереть томаты сквозь сито. Туши тунца размять. Тесто раскатать в круглую лепешку и уложить на лист. На лепешку положить кругами кусочки тунца, каперсы. Сверху покрыть слоем томатного пюре и посыпать майораном. Украсить ломтиками сыра. Полить оливковым масло, а также маслом из банки тунца. Выпекать в жарком духовом шкафу.