Каша пшенная с черносливом и грецкими орехами

• пшено - 1 стакан
• вода - 2 стакана
• чернослив (мелко нарезанный) - 1/2 стакана
• грецкие орехи - 2-3 ст.л.
• сливочное масло - 1 ст.л.
• соль и сахар - по вкусу.

Чернослив вымыть, удалить косточки, а мякоть мелко нарезать. Положить его в кастрюлю, залить холодной водой и варить на слабом огне 5-7 минут. Затем всыпать перебранное и промытое пшено, добавить сахар, соль и варить кашу до готовности. За 5-7 минут до окончания варки положить в кашу мелко нарезанные ядра орехов. Горячую кашу приправить сливочным маслом, перемешать и подавать на стол.