Йогуртовая заправка с мятой

• натуральный йогурт - 450мл
• огурец - 1 шт.
• сушеная мята - 1/2 ч.л.
• чеснок - 2-3 зубчика
• масло оливковое - 1 ст.л.

В йогурт влить оливковое масло, измельченные сушеные листики мяты и чеснок, пропущенный через чесночницу. Эту смесь взбить в блендере, затем добавить нарезанный мелкими кубиками огурец, предварительно очищенный от кожицы. Заправка подходит для овощных и мясных блюд.