Шоколадный бисквит в микроволновке

мука - 50г; сахар - 80г; какао - 10г; молоко - 60 мл; масло растительное - 1 ст.л.; разрыхлитель - 4г; яйцо - 1 шт.; соль - на кончике ножа.

В миске смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Порошок какао, как и муку, лучше просеять через сито, чтобы в тесте не было комочков.

Влить молоко,

растительное масло

и добавить одно яйцо.

Перемешать без фанатизма, но так, чтобы тесто получилось однородным, без комочков.

Тесто получилось густым, но текучим. Перелить его в форму диаметром 15-18 см. Подойдет любая посуда для микроволновки - у меня силиконовая форма.

Поставить форму с тестом в микроволновку на максимальную мощность (у меня 800 Вт).

Через 5 минут бисквит готов. Он легко отстает от стенок формы, поэтому не составит никакого труда переложить его на блюдо. Можно пробовать. Приятного чаепития!

Примечание:

Спасибо Паулинке за рецепт. Jставлю оригинальный текст здесь:

Шоколадный корж - 3 стол. ложки муки, 3 сахара, 2 какао, 5 молока, 1 масла растительного, 1 чайная разрыхлителя, 1 яйцо.