Готовим.РУ Готовим.РУ
 
Предыдущий

Июль 2018

Следующий
  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
              1
  2 3 4 5 6 7 8
  9 10 11 12 13 14
15
  16 17 18 19 20 21 22
  23 24 25 26 27 28 29
  30 31          

Отмечают именины: Арсений



Рецепты варенье


2018-07-15

фоторецепт

Запеканка из кабачков с сыром

Фотография рецепта Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков, приготовленная по этому рецепту, больше напоминает овощной пирог с румяной корочкой и сочной мякотью. Сыра в кабачковой запеканке достаточно много, поэтому он хорошо чувствуется во вкусе. Жаль только, что после остывания, пирог-запеканка немного оседает, но на вкус это никак не влияет.



Тост-пицца с колбасой и сыром (Егор Калинин)

Фотография рецепта Тост-пицца с колбасой и сыром

Предлагаем рецепт тостов-пиццы с копченой колбасой, помидорами черри и сыром. Идея этих горячих бутербродов понравится тем, кто любит пиццу, потому что если подать эти горячие бутерброды сразу после приготовления, о они действительно будут напоминать по вкусу пиццу.



Конвертики с яблоками (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Конвертики с яблоками

Рецепт домашней выпечки из быстрого слоеного теста с яблочной начинкой. Конвертики готовить очень просто. Достаточно замесить мягкое тесто, раскатать и разделить его на квадраты, в центр каждого квадрата положить нарезанное дольками яблоко и запечь до румяной корочки.




новости

Финский повар придумал блюдо трампутин к саммиту в Хельсинки

На одной тарелке повар разместил русский блин с красной рыбой, сметаной и луком и американские панкейки с мороженым и ягодами. Замысел автора заключал...

В Архангельске пройдёт второй гастрономический фестиваль «Вкуснофест»

Этим летом фестиваль пройдёт в популярном формате городского пикника. На нём жители и гости Архангельска познакомятся с городскими ресторанами, кафе и...

В Тамбовской области открывается фестиваль вишни

В Уварове Тамбовской области намечен к проведению Фестиваль "Вишневый сад", который в этом году впервые получил статус международного....


2018-07-14

фоторецепт

Сладкая колбаса из печенья с белым шоколадом, кокосом и курагой

Фотография рецепта Сладкая колбаса из печенья с белым шоколадом, кокосом и курагой

Для приготовления сладкой колбасы подойдет любое рассыпчатое печенье. Я брала обычное «Юбилейное». Оно хорошо крошится, а затем легко собирается в колбаску. В рецепте используется кокосовая стружка, которую можно не только добавить к измельченному печенью, но и украсить ею готовую сладкую колбасу. И не отказывайтесь от кураги. Выбирайте кисловатые сорта, чтобы оттенить сладость остальных ингредиентов.



Картофельные гнезда с курицей в духовке (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Картофельные гнезда с курицей в духовке

Чтобы приготовить обед из обычных картошки с курицей, но сделать это оригинально, обратите внимание на рецепт картофельных гнезд с куриной начинкой. Просто приготовьте сначала картофельное пюре, из которого затем слепите небольшие ватрушки-гнезда, в центр которых положите обжаренную курицу, и запекайте 15-20 минут в духовке. В общей сложности на приготовление обеда по этому рецепту уйдет не более 40 минут.



Сыроежки маринованные закусочные (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Сыроежки маринованные закусочные

Если сыроежек в лесу оказалось не слишком много, чтобы заготавливать их впрок, то пригодится этот рецепт закусочных маринованных грибов. Сыроежки будут готовы уже через сутки. Расчет продуктов в рецепте приведен для маринования 1 кг уже почищенных и вымытых грибов



2018-07-13

фоторецепт

Отбивная из индейки

Фотография рецепта Отбивная из индейки

Хлебная панировка на отбивной из индейки позволяет сохранить мясо сочным. К тому же, с румяной сухарной корочкой индейка становится менее диетичной, но однозначно более вкусной. В рецепте из 2х малых филе получается 4 отбивные.



Перец, фаршированный рисом, овощами и грибами (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Перец, фаршированный рисом, овощами и грибами

Лето – время фаршированных перцев. В этом рецепте подробно описано приготовление перцев с рисом, овощами и грибами. И они получаются ничем не хуже, чем перцы, фаршированные мясным фаршем. Попробуйте приготовить, вам точно понравится.



Квас с мятой и крапивой (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Квас с мятой и крапивой

Квас с мятой и крапивой - древний напиток, который употребляли в знойные дни наши предки. Домашний квас, приготовленный по этому рецепту, обладает не только целебными свойствами, но приятный на вкус. Для напитка можете использовать как молодые, так и зрелые листья крапивы. В последнем случае крупные листочки рекомендуется предварительно измельчить. Дополнительно можете положить в настой тонкие полоски лайма, горсть любых ягод или щепотку лимонной кислоты. Сахар легко заменить жидким медом или патокой. В каждом случае у вас получится оригинальный, охлаждающий и целебный квас.



2018-07-12

фоторецепт

Суп из лисичек с цветной капустой и беконом

Фотография рецепта Суп из лисичек с цветной капустой и беконом

Рецептов супов из лисичек много. Сегодня предлагаю сварить грибной суп с добавление подкопченного бекона и цветной капусты. Причем сковорода для обжарки лука и бекона не понадобится. Суп из лисичек от начала до конца готовится в одной кастрюле.



Кнели из цветной капусты с сыром в духовке

Фотография рецепта Кнели из цветной капусты с сыром в духовке

Из цветной капусты с сыром можно приготовить на обед вот такие аппетитные кнели. Рецепт подробный и никаких особых сложностей в приготовлении нет. Учтите, что этот рецепт кнелей подходит только для духовки. Отваривать их нельзя, просто развалятся, проверено.



Соленые зеленые помидоры с горчицей (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Соленые зеленые помидоры с горчицей

Соленые зеленые помидоры, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, хотя для просолки потребуется 4-5 недель. Хранить соленые помидоры с горчицей нужно в прохладном месте при температуре +3-5С. Продукты в рецепте расчитаны на 4-5кг зеленых помидоров и 2 литра рассола.




Булочки-завитушки

2018-07-11

фоторецепт

Огурцы малосольные с уксусом

Фотография рецепта Огурцы малосольные с уксусом

Рецепт малосольных огурцов с уксусом хорош тем, что хрустящие, заметно просоленные огурчики будут готовы уже через день. Уксус в этом рецепте легко заменить лимонной кислотой. На 1 л воды и 2 кг огурцов достаточно 1/2 ч.л. лимонки.



Салат из пекинской капусты с яйцом, кунжутом и помидорами (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Салат из пекинской капусты с яйцом, кунжутом и помидорами

Рецепт салата из пекинской капусты - легкий и оригинальный в оформлении, приготовление которого не займет много времени. Салатная заправка с лимоном и красным перцем придаст блюду особую пикантность. Кунжут добавит салату необыкновенный вкус. Если внезапно нагрянут гости, такой овощной салат окажется кстати.



Борщ с пельменями (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Борщ с пельменями

Борщ варят по сотне разных рецептов. Например, борщ с пельменями готовят как обычный борщ с капустой и свекольно-томатной заправкой, но в конце приготовления добавляют пельмени. Конечно, в идеале для такого супа делают домашние пельмени. Но если покупных пельменей в пачке осталось совсем немного, то пригодится это рецепт борща. Продукты в рецепте расчитаны на 5 порций.




новости

Как запорожанка создает картины с помощью алкоголя

В Запорожье талантливая Ксения Доброчинская создает уникальные шедевры с помощью элитного алкоголя и вина. В искусстве это называется «Drink Art»....

Сегодня – Всемирный день шоколада

Ежегодно 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Этот праздник придумали французы в 1995 году...

Пятигорск примет Международный фестиваль кулинарного искусства

Региональный комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию начал приём заявок от участников международного фестиваля...

2018-07-10

фоторецепт

Тортилья из кукурузной муки (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Тортилья из кукурузной муки

Приятно похрустеть перед телевизором тонкой кукурузной лепешкой, напоминающей по вкусу кукурузные хлопья, только солоноватые. Еще вкуснее, если к тортильи подать подходящий соус. Традиционно мексиканская тортилья готовится из специальной кукурузной муки мелкого помола. В наших же регионах раздобыть ее непросто, но можно найти выход - смолоть в кофемолке кукурузную крупу и добавить к ней пшеничную муку для эластичности. Из перечисленных в рецепте продуктов получится 8 кукурузных лепешек диаметром 25 см. Время готовки 1 час.



Отбивные из свинины с сыром в духовке (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Отбивные из свинины с сыром в духовке

Проверенный рецепт отбивных из свинины с сыром с помидорами для тех, кто любит простые рецепты вкусных и питательных блюд для обеда. Для отбивных лучше взять корейку или вырезку, они мягкие и на них нет жира. Чтобы мясо быстро порезать одинаковыми тонкими пластиками, положите кусок вырезки в морозилку. Там мясо быстро затвердеет, и тогда можно без труда поделить мясо на порционные куски.



Быстрая закуска из зеленых помидоров (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Быстрая закуска из зеленых помидоров

Если вам достались от дачников зеленые помидоры, количество которых не хватит для заготовок на зиму, то воспользуйтесь рецептом вкусной закуски. Для её приготовления, кроме бурых помидоров, будет нужна только свежая зелень, чеснок и соль. Закуска из зеленых помидоров будет готова уже через сутки.




новости

На фестивале клубники в Байкальске испекут 150-килограммовый пирог

Ежегодный фестиваль клубники «Виктория» пройдёт в десятый раз с 13 по 15 июля 2018 года в Байкальске на площади спортивного комплекса «Байкал». В этом...

В Белгороде прошёл «Грильфест-2018»

7 июля в белгородском Пикник-парке состоялся IV фестиваль барбекю....

В Екатеринбурге собираются сделать самую большую сладкую вату

Участники соревнования на глазах у зрителей собираются накрутить гигантское «облако», размером, как минимум, более 10 метров в длину. Возможно, будет...

2018-07-09

фоторецепт

Салат с индейкой и чипсами «Муравейник» (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Салат с индейкой и чипсами «Муравейник»

Если осталось немного чипсов, даже поломанных, то их можно использовать для приготовления мясного салата «Муравейник». Кроме чипсов, в рецепт салата входят отварная индейка, помидоры, сладкий перец и свежая зелень. Салатную заправку смешивают из сметаны с горчицей.



Фланк стейк из говядины на гриле (bettan)

Фотография рецепта Фланк стейк из говядины на гриле

Нечасто у меня на гриле лежит говядина, поэтому сегодня решила исправиться. Для этого рецепта мяса на гриле выбрали говяжью пашину (брюшину), которая называется фланк стейк (Flank steak). Это нежирная и довольно мягкая часть говядины, которую главное не пересушить! 3-4 минуты обжарки на каждой стороне будет достаточно. На гарнир к мясу на гриле хватает овощного салата, но некоторые оголодавшие решили, что им нужен картофельный салат.



Варенье из черешни без косточек в духовке (www.gotovim.ru)

Фотография рецепта Варенье из черешни без косточек в духовке

Рецепт варенья из черешни без косточек, приготовленное в духовке, наверное, самый простой и оригинальный способ заготовки ягод впрок. Все, что потребуется сделать - это извлечь из черешни косточки любым комфортным для себя способом, смешать их с необходимым количеством сахара и запечь варенье прямо в банке в духовке. Кстати, если не хотите запекать варенье, стерилизуйте банки с вареньем 30 минут. Для этого рецепта варенья подойдет черешня любого сорта и цвета.




новости

«Селигерский рыбник» в Тверской области удивит посетителей

Для него приготовят 250 килограмм пирогов с рыбой и 500 литров ухи. Будет чем полакомиться....

В Махачкале впервые пройдет кондитерский фестиваль

Показать свое мастерство могут как любители, так и профессионалы. На данный момент рассчитано, что  30 человек примут участие в фестивале....

500 литров ухи съели гости гастрономического фестиваля под Ростовом

Ежегодный этнографический фестиваль «Донская уха» состоялся в Ростовской области 7 июня, сообщают его организаторы....

Фото-рецепт


Последние темы

Голосование