|
картофель - 1кг; молоко - 250 мл; сливочное масло - 30 г; чеснок - 1 зубчик; соль – 1/2 ч.л. (или по вкусу); перец черный (молотый) - по вкусу; сыр - по вкусу.
|
| Включить мультиварку в режим «Плов». (или «Выпечка», если нет такого).
Пока разогревается чаша мультиварки, картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками (примерно по 5 мм толщиной). |
| Сложить картофель в миску, посолить, поперчить. Можно дополнительно добавить 1 ст.л. растительного масла и перемешать.
|
| На дно мультиварки разложить нарезанный лепестками чеснок и пару кусочков сливочного масла. Затем выложить слоями нарезанный картофель, |
| залить молоком
|
| и разложить кусочки сливочного масла. Закрыть крышку мультиварки и готовить картофельную запеканку примерно 1 час. |
| За 10 минут до окончания программы, открыть крышку мультиварки и посыпать картофель тертым сыром. |
| Через 10 минут картофельная запеканка готова. Разложить её по тарелкам и подавать горячей с овощным салатом на ваш вкус. Приятного аппетита!
|
