Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Яичница с луком в мультиварке

Автор: Елена Покровская

Яичница с луком в мультиварке. Фото-рецепт

яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 1-2 шт.; масло растительное для жарки; соль - по вкусу.

Фото 01

Заранее разогреть мультиварку в режиме «Жарка». Налить немного растительного масла.

Репчатый лук разрезать пополам, очистить, затем каждую половинку нарезать тонкими полукольцами.

Фото 02

Переложить лук в разогретое масло и обжаривать, помешивая лопаткой, пока он не подрумяниться. Немного посолить и поперчить.

Фото 03

Теперь можно добавить к луку яйца. Посолить их

Фото 04

и жарить с открытой крышкой до готовности. Точное время не пишу, оно зависит от модели вашей мультиварки. Я решила прикрыть мультю крышкой, поэтому желток немного побелел, но внутри остался жидким, как в яйце пашот. Яичница глазунья с луком, приготовленная в мультиварке готова. Осталось только переложить её на тарелку и подавать на стол. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ